Изменение климата приводит к сокращению урожаев: так, в Италии урожай вина может сократиться на 20%, а фруктов – на 30%. Об этом говорится в исследовании итальянской ассоциации сельхозпроизводителей Coldiretti, которое было опубликовано в связи с открытием в Дубае Конференции сторон Рамочной конвенции ООН об изменении климата (COP28).
Как отмечается в документе, “даже производство оливкового масла первого отжима (extra virgin) оценивается примерно в 290 тыс. тонн, что значительно ниже среднего показателя за последние четыре года”.
“На данный момент в Италии 2023 год занимает второе место среди самых теплых лет с 1800 года с температурой на 1,05 градуса выше, чем исторический средний показатель”, – указывают эксперты.
