Объем производства российского игристого вина по итогам 2024 года может превысить 16 млн декалитров, что составляет 30% от потенциальных объемов выпуска винодельческой продукции. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на данные Россельхозбанка (РСХБ).
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в 2023 году производство игристых вин в РФ составило 14,1 млн дал, что на 12,7% меньше по сравнению с годом ранее.
«Российское виноделие развивается опережающими темпами. В период с января по апрель текущего года производство тихого вина, игристого вина и крепленого вина суммарно увеличилось на 31% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года», — подсчитали в Россельхозбанке.
При этом на данный момент доля игристого составляет 28% (+1% к аналогичному периоду прошлого года) от всей винодельческой продукции.
Потребление вина в России, согласно аналитике РСХБ, также растет. Наибольший прирост отмечен в сегменте игристого вина: за четыре месяца продажи в опте выросли на 34% год к году, тихие вина прибавили 11%. В рознице прирост по игристому составил 14%, по тихому — 2%.
Эксперты отмечают, что рост продаж в обоих сегментах свидетельствует о большей представленности российского вина и расширении ассортиментного предложения в сегменте отелей и ресторанов.
«Сейчас мы наблюдаем настоящий всплеск интереса к этому напитку: российские игристые завоевывают позиции в винных картах кафе и ресторанов по всей стране, производители совершенствуют технологии производства, расширяя продуктовые линейки. … Мы верим, что в перспективе десяти лет российские вина этого сегмента станут достойной заменой зарубежной продукции», — подчеркнула управляющий директор Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования Наталья Худякова.
Как сообщал «РБК Вино», производство игристого вина в России за первые пять месяцев 2024 года выросло на 29% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.
