Мировой индекс цен на продовольствие снизился в октябре второй месяц подряд на фоне обильных мировых поставок, о чем сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
ФАО ежемесячно публикует свой индекс цен на продовольствие, который измеряет изменения цен, зафиксированные для продовольственной корзины, состоящей из: зерновых, растительных масел, молочных продуктов, мяса и сахара. В октябре среднее значение этого индекса составило 126,4 пункта по сравнению с пересмотренным значением в 128,5 пункта, зафиксированным в сентябре. В целом, этот показатель немного ниже, чем в октябре 2024 года, но на 21,1% ниже исторического максимума, достигнутого в марте 2022 года.
Данные ФАО показывают, что цены на сахар в октябре упали на 5,3%, достигнув самого низкого уровня с декабря 2020 года, на фоне прогнозов более высокого, чем ожидалось, производства сахара в Бразилии, Индии и Таиланде и падения цен на сырую нефть.
Цены на молочные продукты также упали на 3,4% в прошлом месяце после падения цен на сливочное масло и сухое молоко из-за высокого предложения на экспорт из Европейского союза и Новой Зеландии. Рост цен на мясо замедлился до 2% в прошлом месяце после восьми месяцев роста подряд на фоне снижения цен на свинину и птицу, в то время как цены на говядину выросли на фоне устойчивого мирового спроса.
Цены на растительное масло в октябре выросли на 0,9%, достигнув самого высокого уровня с июля 2022-го. EADaily также сообщало ранее, что стоимость подсолнечного масла поднялась до максимума за последние три года.
В отдельном отчете ФАО пересмотрела свою оценку мирового производства зерновых в 2025 году до рекордных 2,990 млрд тонн по сравнению с предыдущей оценкой в 2,971 млрд тонн. По данным ФАО, в этом году мировое производство зерновых культур будет на 4,4% выше, чем в 2024 году, благодаря рекордному росту производства кукурузы и риса.
